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Dies ist ein fabelhaftes Fondueteller-Set im „Fondue Bourguignonne“-Design. Diese Teller sind ideal für alle, die gerne im Freien kochen und ihren Grillpartys ein bisschen „französischen Chic“ verleihen möchten.
Jeder Teller ist in fünf Abschnitte unterteilt (vier kleinere Segmente für verschiedene Gewürze/Soßen und eine größere Vertiefung für Fleisch- oder Käsewürfel), die zur Aufbewahrung ordentlich übereinander gestapelt werden können.
Sie sind in ausgezeichnetem Zustand ohne Chips oder Risse.
Die Teller haben alle die Marke "L'Hirondelle, Porcelaine" (die Porzellanmanufaktur "Swallow" mit Sitz in Mehun sur Yèvre, Frankreich) auf der Unterseite. Sie haben jeweils einen Durchmesser von 25 cm/9¾" und wiegen 600 g/1,3 lbs!
"Fondue" ist ein Schweizer Gericht aus geschmolzenem Käse, das in einem gemeinsamen Topf über einem tragbaren Herd serviert wird, der mit einer Kerze oder einer Spirituslampe erhitzt wird, und gegessen wird, indem Brot mit langstieligen Gabeln in den Käse getaucht wird. Fondue-Partys wurden in den 1970er Jahren sehr beliebt. Fleischfondues basieren auf dem gleichen Prinzip, wobei heißes Fett im Topf geschmolzen wird und dann kleine Stücke/Würfel Fleisch oder Fisch eingetaucht werden, bis sie gar sind. Burgunder-Fondue ist ein gebratenes Rindfleisch-Fondue-Gericht, das in Öl gebraten und traditionell entweder mit Tartarsauce, Tomatensauce oder Piment- oder Harissa-Gewürzen serviert wird.
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